COUVERT
- Pão, azeitonas, azeite aromatizado, patê, salgadinhos, presunto e queijo.
SOPA / ENTRADA (1 OPÇÃO)
- Sopa de feijão verde à moda antiga;
- Sopa de peixe perfumada c/coentros e croutons ;
- Salada de camarão com maçã, croutons, tomate cherry e sementes tostadas.
PEIXE (1 OPÇÃO)
- Feijoada de camarão, amêijoa e mexilhão;
- Caldeirada de bacalhau ou peixe fresco do dia;
- Arroz malandrinho de tamboril, amêijoa e e coentros;
- Lombo de bacalhau com broa, batata a murro e legumes salteados;
- Salmão no forno c/crosta de pão e ervas, mix de alfaces e batata salteada.
CARNE (1 OPÇÃO)
- Chanfana de cabra / Ensopado / Caldeirada de borrego;
- Bochecha de porco com legumes e puré de batata doce;
- Lombinho de porco, molho vinho do porto, batata salteada e legumes da época;
- Rabadilha de vitela no forno a baixa temperatura, batata gratinada e legumes;
- Cachaço de porco recheado, pesto de espinafres, legumes e puré de batata;
- Ossobuco de vitela em forno de lenha, batata assada e mix de salada (+2,00€/pessoa).
SOBREMESAS À ESCOLHA (1 OPÇÃO)
- Strudel de fruta cm gelado de baunilha;
- Tarte tatin de maçã;
- Pudim de ovos;
- Tarte de nata e gelado de limão;
- Bolo húmido de chocolate com calda de frutos vermelhos.
BEBIDAS
- Vinho tinto “Seleção do Restaurante”;
- Vinho Branco “Seleção do Restaurante”;
- Cerveja de pressão;
- Refrigerantes;
- Águas;
- Café;
- Chá.
CONDIÇÕES:
- Preços em € e incluem IVA.
- 30 dias antes da chegada: cancelamento total do grupo sem penalização.
- 30 dias antes da chegada: 1º depósito de 30% (sem devolução, sinal em crédito para utilização futura no prazo de 6 meses).
- Até 10 dias antes do evento: número final de pessoas e pagamento final.
- Até 10 dias antes do evento: cancelamentos sem direito à devolução nem utilização futura do dinheiro.
